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柿子-冻柿子皮能吃吗

  • 柿子,鞣酸
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  • 2023-12-27 19:34
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原文标题:冻柿子皮能吃吗

柿子-冻柿子皮能吃吗
柿子-冻柿子皮能吃吗

冻柿子皮能吃,但不可以吃太多,因为冻柿子皮有较多的鞣酸成分,如果连皮一起吃的

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话,则会影响身体健康,出现胃柿石的情况。并且冻柿子皮的口感不是很好,有股苦涩的味道。

冻柿子就是用普通的柿子冷冻的,而柿子的外皮本身就含有大量的鞣酸。在冻柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。吃冻柿子之前,建议将柿子放在常温下等待一会,让柿子的温度慢慢回温。

吃冻柿子是有很多禁忌的,在空腹的情况下不能吃冻柿子,因为柿子含有较多的果胶和鞣酸成分,在空腹的情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,

日常生活化学反应

影响身体健康。吃冻柿子前,把柿子放在常温的水里面泡一泡,等到表皮有一些软的时候就可以捞出来拨皮吃了。

吃完冻柿子,不能立即饮酒,会引起身体不适。由于冻柿子是寒性食物,所以不可以吃太多,一天最

生活轻松搞定的人

多吃两个,如果是脾胃虚寒的人,更应该少吃,避免身体出现不良症状。

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