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薄饼机为什么面粘不上

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  • 2023-12-27 16:48
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原文标题:薄饼机为什么面粘不上

薄饼机为什么面粘不上
薄饼机为什么面粘不上

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薄饼机面不沾上原因有很多,有可能是因为面糊太稀薄,也有可能是因为操作不当导致的,当然,也有一些原因是因为机器造成的。

一般来说,薄饼机出现上述的情况可能是因为面糊没有做好,太稀薄。在做薄饼的时候,面的稀稠度是很重要的,因为面稀了就沾不上,面太稠饼还不容易变熟。

如果适当把握住面和水的比例,这样薄饼机就会好用很多。网上有很多售卖量杯的,可以使用固定的比例解决面糊稀薄的问题。

怎么用薄饼机做薄饼?

首先准备好鸡蛋、小麦粉、水、

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盐、五香粉、香葱等材料。将鸡蛋打散,然后加

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入全部的面粉和一半的水量,搅拌均匀之后,如果没有疙瘩出现,就是可以了。

再加入一些水,放入调味品、葱花等,往面糊盆中放入一些面糊,将里的气泡给弄没。

将薄饼机预热,接着,就可以制作薄饼了,放在上面像是烙煎饼一样,慢慢展开,让整个面糊均匀涂抹在机器的旁边,然后等到饼熟。一般来说,当饼的边缘翘起来,有香味的时候,饼就制作完成了。

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