干豌豆怎么做成淀粉 ,对于想学习百科知识的朋友们来说,干豌豆怎么做成淀粉是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题:干豌豆怎么做成淀粉
将干豌豆磨成淀粉需要仔细打磨,如果家中没有打磨机,可以选择去石磨去打磨。一般来说,打磨的时候都是先打磨成粗的,然后慢慢打磨成细的。需要打磨三四次,淀粉才会成型。
挑选豌豆的时
挑选豌豆的时候,要看豌豆的外形。一般来说,豌豆荚果实扁圆的话,说明正是豌豆成熟度适合的时候,可直接购买食用。
选择豌豆的时候,可以沾水,然后用手揉搓,如果发现豌豆掉色严重,这样的豌豆质量不是很好,不建议购买。
如果发现豌豆没有掉色或者手上沾到的颜色很少,这样的豌豆还是可以买的。
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