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小龙虾-清蒸小龙虾要蒸多久

  • 小龙虾,海鲜,美食
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  • 2023-12-22 04:47
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原文标题:清蒸小龙虾要蒸多久

小龙虾-清蒸小龙虾要蒸多久
小龙虾-清蒸小龙虾要蒸多久

清蒸小龙虾具体需要多长时间要看小龙虾的数量还有火候的大小。一般来说,如果是用高压锅蒸小龙虾,这样蒸四五分钟就差不多蒸熟了。如果是用普通的电饭煲蒸小龙虾,可能需要十几分钟。

小龙虾这种食物因为是海鲜,所以一定要蒸熟之后再吃,不然吃起来还是非

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常不安全的。

蒸小龙虾之前,需要提前清洗干净,尤其是小龙虾的外壳以及龙虾腹,这两个位置都是极易附着脏东西的地方,一定要清洗干净,这样蒸出来才够原味。

小龙虾在蒸之前,可以先在料酒泡下,

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很多海鲜类的食物都应该用酒来去腥,这样蒸出来的小龙虾才会更加好吃。

清蒸小龙虾的时候,注意时

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间的把控,时间如果太长,小龙虾蒸出来的口感就会比较老,如果时间比较短,小龙虾没有蒸熟,这样的小龙虾也不能吃。

另外,蒸煮小龙虾要保证龙虾的完整性,就是只清洗不掰开小龙虾来蒸煮,这样小龙虾的肉质才会更紧实,口感也会更棒。

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