炒蛋-新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗
-
炒蛋,香椿炒鸡蛋,焯水,烹饪技巧,美食
- 知识-自由百科知识生网
- 2023-12-21 11:33
- 自由百科知识网
炒蛋-新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，炒蛋-新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题：新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗
炒蛋-新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗
新鲜香椿芽炒鸡蛋时，香椿芽最好是先焯水，焯水的作用在于去除香椿芽中的苦味，而且还可以缩短烹饪时间。
香椿这种食物有着特殊的风味，烹饪方式更是多样，既可以腌制，也可以煎炸，还可以炒制，深受人们的喜爱。
邓丽生活照
香椿炒鸡蛋是非常美味的，烹饪过程也是非常简单的，需要的原料只需要香椿和鸡蛋即可。
一般来说，我们把香椿买回家之后不要着急焯水，可以先在水中浸泡10分钟，水中可以放点食盐，这样可以起到杀菌的效果。
之后再把处理过的香椿焯水，这样做味道会更加鲜香味美，充满春天的气息，焯水时建议热水下锅，焯水时
甜密的生活
间不要超过两分钟。在碗中打入鸡蛋搅拌均匀备用，然后把焯水的香椿切成碎段放进碗中，放入适量食盐，和准备好的鸡蛋充分搅拌。
最后就是炒制的过程了，在锅中倒入适量食用油，油热之后进行滑锅，这样可以防止糊锅，然后倒入香椿芽和鸡蛋的混合物，等成型之后再用铲子
记录的生活日志
翻炒均匀就可以了。烹饪技巧
原文出处：https://baike.admin520.cn/baike/39944.html
以上是关于炒蛋-新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗的介绍，希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。
本文标题：炒蛋-新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗；本文链接：http://yszs.weipeng.cc/zs/202946.html。
上一篇：汉景帝-汉景帝是哪个朝代的
下一篇：灯笼-灯笼怎么拆
猜你喜欢
- 焯水-汉菜要不要焯水 2024-01-07
- 香椿芽-香椿芽需要焯水吗 2024-01-07
- 蔬菜-青菜焯水是冷水下锅嘛 2024-01-06
- 莲菜-莲菜焯水多长时间 2024-01-06
- 大肠-洗肥肠怎么洗干净 2024-01-05
- 焯水-木耳炒山药为什么要焯水 2024-01-05
- 荷兰豆-荷兰豆需要焯水吗 2024-01-04
- 牛肉-牛肉焯水后用冷水煮吗 2024-01-04
- 蒜苔-炒蒜苔焯水几分钟 2024-01-04
- 鸡胗-鸭胗与鸡胗的口感区别 2024-01-04
