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原文标题:关于火锅桌的分类及其尺寸的简单介绍
关于火锅桌的分类及其尺寸的简单介绍。在寒冷的冬天,约三五好友一起去吃火锅是一个不错的选择。火锅桌
一、火锅桌椅按照就餐方式,分为“共餐、分餐、自助”火锅桌。
1、共餐火锅桌即多人火锅桌,对食材大小没有要求,比较适用于传统火锅,可以满足团体聚餐,但是食品营养价值、味道、卫生情况要次于分餐火锅;
2、分餐火锅桌即一人一锅火锅桌,要求食材不能太大,比较适用于海鲜火锅,能满足个性口味需求,食品营养价值、味道、卫生状况都比共餐火锅好;
3、自助火锅桌即有自动旋转供应食材设备的火锅桌,这种火锅桌用的是分餐小火锅,更具人性化,所有食材、调味品都自动送到顾客面前,可以直接取用。
二、火锅桌尺寸
火锅桌的尺寸与火锅锅面的大小有关。老板可根据安放位置或来客的人数为其推荐相应的桌位。
火锅桌按形状分为条形、方形和圆形,按人数有2人、4人、6人、8人不等。
条形火锅桌一般可坐2-4人,其尺寸一般为1200mm*800mm*750mm;
方形火锅桌一般可坐2-8人,
圆形火锅桌一般所坐的人数不等,但一般以10人为限,其直径一般为1200mm-1400mm
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