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钵钵鸡冷串串的常用菜品有:牛肚、牛肉、猪脆骨、鸡心、鸡爪、鹌鹑蛋、鸡杂、鸭肠、郡肝、鸭舌、鱼皮、火腿、午餐肉、基围虾、牛肉丸、鱼丸、土豆片、笋尖、莴苣、西兰花、芽菜、木耳、花菜、莴笋尖、藕片、豆干、豆筋、面筋、年糕、油条等。
钵钵鸡属于什么菜系
钵钵鸡是四川传统名小吃,属于川菜系,
钵钵鸡为什么叫钵钵鸡
钵钵鸡名称来源于鸡肉的盛放方
原文出处:https://www.baikew.net/shcs/47727.html
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