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莴笋-莴笋能与虾仁一起吃吗 草酸含量少,不影响蛋白质吸收

  • 莴笋,虾仁,草酸,蛋白质,蔬菜
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  • 2023-12-08 06:26
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莴笋-莴笋能与虾仁一起吃吗 草酸含量少,不影响蛋白质吸收 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，莴笋-莴笋能与虾仁一起吃吗 草酸含量少,不影响蛋白质吸收是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题：莴笋能与虾仁一起吃吗 草酸含量少,不影响蛋白质吸收

莴笋，众所周知其味道清新，含有大量纤维素，能够增加食欲促进消化吸收，富含各种维生素以及矿物质、微量元素等等，是非常健康的蔬菜，而且它含有的草酸含量很少，不会和虾中富含的钙和蛋白质产生太多反应，具体知识介绍如下！

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莴笋-莴笋能与虾仁一起吃吗 草酸含量少,不影响蛋白质吸收

微量元素等等，是非常健康的蔬菜，而且它含有的草酸含量很少，不会和虾中富含的钙和蛋白质产生太多反应，所以可以放心的将莴笋和虾同吃，不必担心二者同时所得带来的不良影响。

莴笋虾仁怎么做好吃？

1、莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻；青红椒各切成

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圈；蒜姜切碎。

2、坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩），盛起。

3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。（虾仁最后放，保持鲜嫩感）。

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吃莴笋有哪些好处？

莴苣叶里面含有胡萝卜素，铜元素，锌元素，维生素e，膳食纤维，维生素，碳水化合物，铁元素，烟酸，脂肪以及蛋白质，铁元素的含量非常丰富，能够被身体很好的吸收以及利用，能够治疗以及预防缺铁而引起的贫血问题，烟酸能够让胰岛素分泌变得更多，能够有效解决糖尿病的问题。

莴苣叶子里面的膳食纤维含

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量也非常丰富，能够让肠道蠕动的速度变得很快，通便的效果就非常好，它里面还含有钠元素，微量元素，能够让身体里面的电解质平衡，让肾上腺分泌也变得更多，能够让乳汁分泌变多，利尿的效果也非常不错，对于心脏高血压方面的疾病也有辅助治疗作用。

莴苣的叶子里面含有非常丰富的矿物质以及维生素，能够有效的调节神经系统

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，抑制癌细胞生长，让身体体质有所增强。

总结：莴笋与虾仁含有各种丰富的维生素，微量元素，以及各种矿物质，所以是非常好的补菜之一，不过虾属

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于发物，有些病人或者过敏患者不可食用。

原文出处：https://www.baikew.net/shcs/79723.html

以上是关于莴笋-莴笋能与虾仁一起吃吗 草酸含量少,不影响蛋白质吸收的介绍，希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。

本文标题：莴笋-莴笋能与虾仁一起吃吗 草酸含量少,不影响蛋白质吸收；本文链接：http://yszs.weipeng.cc/sh/189336.html。

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