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笋-冬笋保存方法 冰箱保鲜

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  • 2023-12-22 11:22
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原文标题:冬笋保存方法 冰箱保鲜

笋-冬笋保存方法 冰箱保鲜
笋-冬笋保存方法 冰箱保鲜

冬笋可以用保鲜袋密封起来,然后放入冰箱冷藏,这样可以防止冬笋失水,但是不适合长期存放。如果需要保存很长一段时间,那么可以将冬笋放进冰箱冷冻层保存,这种方法能保存一个月左右不会发生变质现象。

没有剥皮的冬笋可以放进冰箱保存,而已经剥皮的冬笋也能放进冰箱里保存,但是放进冰箱里保存容易导致冬笋的口感流失,若需要长期保存,建议选择沙藏法,或者制作成笋干延长保质期。

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如果购买的冬笋量不是很多,建议尽早吃完,因为放进冰箱保存的时间越长,其口感越来越不好。除了放进冰箱里保存之外,还可以将冬

生活委员工作总结

笋用清水煮沸半小时,然后捞起来用清水冲一下,再装在保鲜袋里,放进冰箱速冻保存,也可以晒干或是晾干收藏,食用的时候用清水泡发即可。

此外,也能用盐水煮的方法保存。就是将切好的冬笋用浓盐水煮沸半个小

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时,然后静置冷却。冷却的冬笋和盐水一起倒进一个容器内,将口部密封住,这种方法能保存一年时间。想吃的时候取出来用水清洗干净就行。

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