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原文标题:蛋饺生保存还是熟保存
蛋饺可以生保存,也能做熟后保存。如果是生的蛋饺,要放在冰箱里冷冻,注意要用保鲜膜包裹起来。可以将蛋饺分成一份一份的,之后放进冰箱里冷冻,这样随吃随取,比较方便。若是做熟的蛋饺,可以放进冰箱里冷藏,其保存时间不能太长,要尽快吃完。
生的蛋饺也能保存,做熟后的蛋饺也可以保存。不过,做熟后的蛋饺保存一段时间后,其口感会发生变化,如果想吃到新鲜的蛋
做熟的蛋饺,也能拿来煎制,或者炖煮食用,只是口感上不如刚做
简单来说,蛋饺就是以猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。做蛋饺最关键的是蛋皮,如果蛋皮没有做好,那么蛋饺的制作就比较难了。另外,蛋饺皮的制作比较浪费时间,需要有耐心和技巧。
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