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李子-灰子是什么水果 李子怎么清洗

  • 李子,水果
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  • 2023-12-18 13:18
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原文标题:灰子是什么水果 李子怎么清洗

  灰子是李子,灰子是李子的一个改良品种,灰子比李子大,灰子是扁圆的,皮薄,适合青的时候吃,是脆甜的口感,红了反而不甜,只是水分大;而李子是土圆的,青的涩嘴皮厚,红了很甜。也有地方之所以叫灰子是因为老子姓李,吃李子不就是吃老子嘛,为了避讳所以李子成熟时又叫灰子。

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  李子怎么清洗

  1、盐水清洗法:将李子放入盆中,加水漫

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过李子并加入适量食盐,浸泡二十分钟后用手轻轻搓洗。

  2、生粉清洗法:盆里倒入足量的清水,加入大约3-4汤匙的生粉,搅拌均匀。将李子放入,随意搅动1-2分钟,将李子清洗干净即可。

  李子的挑选方法

  1、看形状和颜色:品质优的李子形状小而圆,且表面光滑。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。

  2、用手摸:成熟的李子表面

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特别光滑,这一种说明内部的水分特别充足,汁水饱满,吃着也特别甜。

  3、看软硬度:要选软硬度要适中的李子,这能够说明它是比较新鲜的,并且也已经完全成熟了的李子。

  4、尝一尝:如果有强烈的苦涩

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味道,就不能买。如果感到汁液饱满,

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就是比较好的李子。

原文出处:https://www.baikew.net/shcs/48067.html

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