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菜谱-紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久

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  • 2023-12-18 12:43
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菜谱-紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，菜谱-紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题：紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久

　　红薯。紫薯含有大量的维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，大约每100克紫薯中含有热量82大卡，而红薯含有维生素A、碳水化合物、纤维素等成分，每100克红薯中含有99大卡热量，略高于紫薯。

菜谱-紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久
菜谱-紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久

　　紫薯需要煮多久

　　煮的时间需要视紫薯本身的大小以及煮的量来决定，一般家里煮大概在15-20分钟左右。如果觉得不好判断，可以拿筷子扎一下，能够轻松扎透的话，就说明紫薯已经煮熟了。不要煮太长时间，会影响口感。

　　紫薯怎么挑选

　　1、看形状：挑选时应该选择形状稍显长，纺锥形状的，这种形状的紫薯味道比

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较纯正。

　　2、看外皮：外皮较光滑，

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没有任何异常，那么紫薯比较新鲜，没有出现变质，如果紫薯外皮较粗糙，如果存

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在黑斑，说明紫薯已经变质。

　　3、闻味道：没有怪味或霉味，可以放心挑选，如果紫薯有发霉的味道或味道比较怪，就不要挑选。

　　4、捏软度：紫薯含有丰

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富的淀粉，是质地坚硬的块茎，若紫薯捏在手里发软，外皮皱缩，很可能是发霉变质了，不建议购买。

原文出处：https://www.baikew.net/shcs/48095.html

以上是关于菜谱-紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久的介绍，希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。

本文标题：菜谱-紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久；本文链接：http://yszs.weipeng.cc/sh/199953.html。

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