水果-百果之王是什么水果 水果的几种分类方法

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百果之

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王有14种水果，分别是：西瓜、桃子、木瓜、荔枝、樱桃、菠萝、香蕉、柠檬、芒果、榴莲、梨、李子、草莓、哈密瓜。这些水果都有着丰富的营养价值，所以被称之为百果之

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王。

水果的几种分类方法

1、核果类

核果是由单心皮上位子房发育而成，外果皮薄，中果皮肉质化，内果皮坚硬，食用部分是中果皮。因其内果皮硬化而成为核，故称为核果。主要包括桃、杏、李、樱桃、梅、橄榄等。枣和杨梅也是核果，但毛叶枣和杨梅一般又归人热带及亚热带水果类。

此外，还有牛油果、椰枣、芒果、西梅、神秘果、佘柑子、山杏、樱桃李、人面子、锡兰橄榄等也属核果类。

2、仁果类

仁果类即梨果类，果实的食用部分主要由花托发育而成，果实中心有薄壁构成的若干种子室，室内含有种仁。可食部分为果

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皮、果肉，植物学上称为假果。仁果类包括苹果、梨、山楂、海棠、花红(沙果)、枇杷、油柑、楹椁等。其中枇杷在植物形态学上应为仁果，但一般又归入热带及亚热带水果；而农业部标准NY_5182-2005《无公害食品常绿果树浆果类果品》将之归为浆果。

3、浆果类

浆果是由单心皮或多心皮合生雌蕊，上位或下位子房发育形成的果实，外果皮薄，中果皮和内果皮肉质多浆，内有一枚或多枚种子。如葡萄、草莓、猕猴桃、石榴、桑椹、柿子、无花果、树莓、醋栗、穗醋栗(黑加仑)、越橘等落叶果树的果实以及香蕉、番木瓜、龙眼、荔枝、杨桃、火龙果、黄皮、人心果、西番莲(鸡蛋果、百香果、热情果)、蒲桃、莲雾等常绿果树的果实。浆果类是成熟后果肉呈浆液状的一大类果实的总称。依据果肉为浆状这一特点进行分类，并不能真正反映该果实的构造特征，因而它包括了一些构造不同的果实。

含糖分高的水果

含糖分高的水果有山楂、甜瓜、香蕉等。

1.山楂中含有丰富的黄酮类、脂肪酸、维生素和矿物质元素等营养成分，在食用后可以刺激胃酸分泌，加快食物消化，其中的果胶等成分还可以起到防辐射，缓解腹泻等作用，但山楂属于高热量食物，其中的糖分

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也是较高的。

2.甜瓜是日常生活中一种比较常见的水果，其中含有大量的糖分、维生素和矿物质等营养元素，可以起到清热润肺等功效，但其中的高糖分含量，在食用过多后，也可能会引起上火。

3.香蕉是一种低脂肪，高热量的水果，其中含有大量的膳食纤维和维生素等成分，具有通肠润便、缓解疲劳等作用，但其中的糖分含量也是较高的，如果患有糖尿病和减肥人群要适量食用。

在日常生活中可以多吃草莓、西瓜等含糖分较低的水果，但也要注意适量，保证饮食上摄入丰富多样化，适当添加户外体育锻炼，才可以使身体健康。

原文出处：https://www.baikew.net/shcs/50420.html

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