水果催熟-粑粑柑是不是就是丑橘 丑橘酸怎么催熟

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不是，耙耙柑和丑橘并非是同一品种，两者存在以下区别：1、来源区别粑粑柑的由清见和F-2432椪柑杂交孕育成的，而丑橘则是清见和中野3号椪柑杂交而成的。2、上市时间区别耙耙柑是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种；丑橘在春季成熟，和

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沃桔一样，是次年2-4月大量上市的春桔品种。3、价格区别丑橘种植面积广阔，其售价比耙耙柑稍低些，一般市场价在6-8元一斤左右。

丑橘酸怎么催熟

如果丑橘很酸下不了口，可以将丑橘放在手里反复揉捏，因为揉捏的过程中橘子体内的酸性成分，会受到冲击破坏而导致酸度降低，内部糖分比例上升，这时候再将丑橘放进塑料袋中来回的摇晃，可以加速橘子酸性成本的消耗，使丑橘变甜。

与苹果等放置一起：可以将丑橘与催熟水果一起放置，因为苹果、香蕉等水果中含有乙烯气体，气体会刺激农作物的生长，促进果实的成熟，丑橘在乙烯气体的作用下变熟，吃起来口感不那么酸涩。

温水浸泡法：最后可以准备40℃左右的温水，将酸丑橘放进温水里进行浸泡，浸泡二十分钟的时间，让酸橘子在温水里面舒服的洗个澡，之后将其拿出来，之后放置1-2晚，就可以使丑橘变甜很多。

春见耙耙柑的功效与作用

1、开胃通

的生活特点

便

春见耙耙柑味道清甜爽口，可以起到开胃生津的作用，再加上春见耙耙柑中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助食

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物的消化，促进排便，改善消化不良、便秘等症。

2、美容养颜

耙耙柑含有丰富的维生素C，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的速度；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃耙耙柑有很好美容养颜效果。

3、提高免疫力

春见耙耙柑中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，食用后可以帮助补充人体所需营养，其次春见耙耙柑中的维生素C成分还具有增强人体免疫的作用，所以常吃春见耙耙柑还可以有助于提高人体的免疫能力，对人体

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的健康具有好处。

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