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轻食是比较受欢迎的一种食物,它里面会有各种各样的蔬菜和水果,还会有一些粗粮和肉类,营养搭配比较齐全
热量比较高。
“轻食”中常用到的沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱等热量都很高,比如沙拉酱脂肪含量一般为40%~60%,蛋黄酱最高可达80%。有些高脂肪高热量的食物也可能被店家偷偷塞进了“轻食”套餐中,比如油炸薯条、油炸春卷、蛋挞、奶盖、小蛋糕和起酥面包等。很多自制“健康”饮料和甜点尽管含有水果蔬菜和薯类,实际上糖分也不少,热量并不低,未必有利于控制体重。美国MSN网站调查显示,许多快餐店通过加盐改善口感,特别是所谓的健康“轻食”,有可能一餐就摄入超过每日推荐量75%的钠。
市场上一般的沙拉酱,100g热量约724千卡,热量是薯条的2.4倍。
轻
1.沙拉:沙拉是一种以蔬菜、水果为主的食物,通常会加入一些坚果、酱油或者醋来调味。沙拉有利于消化,是轻食餐中的佳品。
2.水果:水果是轻食餐中的主要食物,它们富含糖分、维生素和膳食纤维,有助于提供能量和促进消化。
3.面包:面包是轻食餐中常见的食物,它们通常是用小麦粉、水和盐制成的。面包富含糖、纤维和蛋白质,有助于补充能量。
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