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皮皮虾,一种常见的海产品,最常见的吃法就是蒸食,皮皮虾中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高,很多人喜欢吃,要是蒸的时间太长,那么很容易导致皮皮虾营养流失。
将买回来的皮皮虾,用清水洗净;再用剪刀将皮皮虾多余的虾须剪掉;用牙签在皮皮虾的第二
总结:一般水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾,前者口味要更重一些,味道很足;清蒸皮皮虾味道是很清淡的,蘸姜醋吃会比较好一些。
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