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原文标题:芦笋和西红柿能一起吃吗 芦笋西红柿怎么做好吃
关于芦笋,众所周知芦笋含有草酸,所以本身就是带有苦味的,发苦的芦笋焯水过后是可以吃的。因此大家在食用的时候会选择搭配其他食物一起吃,这样的话可以减少其苦味,那芦笋和西红柿
鸡蛋 适量,西红柿 适量,芦笋 适量,料酒 适量,盐 适量,白糖 适量
做法:
1、材料准备好。芦笋切掉尾部,切段。西红柿切块。鸡蛋打入碗内,加入少许料酒、清水,搅打散。
2、平底
3、平底锅再次烧热,放入葱花,煸炒出香味。放入西红柿,煸炒。
4、加入盐。加入鸡蛋。加入少许白糖,提鲜,搅拌均匀即可。
1、西葫芦
西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质,特别是钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸,两者一起食用的话,会形成草酸钙,阻碍钙的吸收,容易形成结石。加上西葫芦性寒,与芦笋同食会加重脾胃虚寒。
2、羊肉
芦笋性寒,与羊肉同时食用,会导致腹泻;另外芦笋中维生素C的含量比较多,与羊肝一起食用,也会降低其营养价值。
3、巴豆
巴豆具有峻下冷结,攻痰逐水,蚀疮排脓的功效。芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,二者相克,一起吃会产生不良效果。
总结:芦笋
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