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原文标题:如何抽虾背上的黑线
虾背上的黑线可以用牙签挑出来。首先,在虾头和虾身的连接处向下数第3个关节,用牙签穿过虾身。然后一只手拿着虾,另一种手拿着牙签轻轻向外挑黑线就会挑出。黑线露出来后,慢慢用手拽黑线,这样就能全部将黑线拉出来了。
虾背上的黑线叫做虾线,是不能吃的,非常脏,不卫生。在烹饪之前,就要将虾线挑出来。虾线是虾的消化肠道,通到头部的就是虾的“胃”,通到尾
其实,想去除虾线并没有那么容易,尤其是不会挑虾线的人,很容易在中途拉虾线时,出现断裂现象,这样就比较难以去除了。
去除虾线时,最好
除
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