蔬菜-小满吃什么传统食物
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蔬菜,苦瓜,莴笋,蒲公英,健康
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- 2023-12-28 06:02
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原文标题：小满吃什么传统食物
蔬菜-小满吃什么传统食物
小满吃的传统食物有很多，主要有枸杞苗、苦菜、苦瓜、莴笋、蒲公英等等。
枸杞苗
枸杞苗又叫枸
每天都有性生活
杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用，可以治疗多种疾病。枸杞苗的做法有很多种，每个人都可以根据自己喜欢的方法来制作枸杞苗。苦瓜
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜是一种在夏季非常常见的蔬菜，含有丰富的维生素。同时苦瓜也是一种特别适合减肥的人吃的蔬菜，可以使人摄取脂肪和多糖减少。在食用苦瓜之前，可以用开水烫一下，这样口感更佳。
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苦菜
苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分。苦菜是中国人最早开始吃的野菜之一，是一种具有很强的药用价值的蔬菜。在古代的时候，人们还经常用它来醒酒。苦菜的做法有很
生活小马哥
多种，可以凉拌也可以做汤。但是在食用之前，最好可以用热水烫一下，这样可以有利于钙的吸收。莴笋
中医认为，莴笋有通经脉、利气、坚筋骨、去口气的作用，经常吃莴笋还能改善自己的睡眠情况，保证自己有一个充足的睡眠，所以经常吃莴笋是对人的身体非常有好处的。
蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，它不仅是一种营养丰富的蔬菜，而且也具有一定的药用价值，有止泻、降血压的作用。但是蒲公英吃起来可能会有一些苦味，所以在食用前可以把它在开水中煮5～8分钟，然后再泡几个小时，去除苦味。
历史
原文出处：https://baike.admin520.cn/baike/1121.html
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