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即食柠檬片做法

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2023-12-27 15:11
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即食柠檬片做法 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，即食柠檬片做法是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题：即食柠檬片做法

即食柠檬片做法

即食柠檬片做法

首先，将柠檬清洗干净，用食盐用力进行搓洗，去除柠檬表面的果蜡和表皮多余的水分。然后用水果刀把柠檬切成片

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，切的不能太厚，大约2~3毫米即可。之后把柠檬放在锅里，加入冰糖和适量清水，用大火熬制。熬到柠檬呈透明状，改用小火，熬制好

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后关火，晾凉装瓶，这样就做好了。

柠檬虽然表面看上去比较干净、光滑，实际上柠檬表皮有一层果蜡，所以要用清水清洗一遍，再用盐水搓洗干净。直到柠檬表面不再光滑，从侧面可以看出一些细密的小凹陷，并且可以闻到

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有一股柠檬的香味，这时需要再用清水清洗一下。

需要注意的是，柠檬片在熬制过程中，很容易出现糊锅的现象，一定要用铲子不停的搅拌，防止柠檬糊锅。充分搅拌均匀后，观察柠檬熬制到呈现透明状，即可出锅了。如果喜欢吃甜的，可以加入点冰糖，然后将其装进瓶子里。

柠檬是一种对人体很有益的水果，只是吃起来很酸，许多人都接受不了。不过，柠檬中的酸性物质能起到减肥的效果，对于正在减肥的人来说，可以适量吃些柠檬来帮助减肥。

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原文出处：https://baike.admin520.cn/baike/36211.html

以上是关于即食柠檬片做法的介绍，希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。

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