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原文标题:娃娃菜是凉性的吗
娃娃菜不是凉性食材,属于一种温性食材。娃娃菜中的维生素含量比较丰富,适量食用可有效避免出现上火的症状。
娃娃菜又叫奶白菜,是近几年流行的一种精细菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。娃娃菜外形嫩白美观、色泽光艳,虽然
娃娃菜的菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,富含多种维生素、微量元素与硒。娃娃菜的菜叶为嫩绿色,叶球合抱,根据品种不同主要分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。
钾是维持神经肌肉应激性和正
另外,娃娃菜中还含有大量的膳食纤维,可有效刺激胃肠道的蠕动,促进排便,起到养胃生津、除烦解渴、利尿通便以及清热解毒的作用。
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