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原文标题:大米生白色虫子能吃吗
大米中生长米虫的情况较轻,虫子较少时,将大米过筛后是可以继续食用的。但如果大米生长虫子已经有一段时间了,虫子较多,而且大米已经出现空心和断开的现象时,说明大米已经不能吃了。
大米刚开始生虫的时候,可以使用筛虫、冷冻以及熏杀的方法进
筛虫。用筛子将出现少量虫子大米过筛一遍后,将大米放在阴凉通风的地方晾晒,就可以有效的消灭大米中的米虫。
冷冻。将生有少量虫子的大米封装好后,放在冰箱
熏杀。在阳台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,再在熏蒸袋内放一只小碗,碗中放入50克食醋,然后将塑料袋密封好,静置5-10天左右,就可以将大米中的米虫消
在存放大米的时候,尽量不要与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,以免大米吸收食物中的水分,导致霉变。而且大米尽量不要靠着地面保存,避免大米中散发的水分无法彻底消散,导致大米发霉或者生虫。
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