番茄酱-烤冷面是番茄酱兑水吗
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番茄酱,烤冷面,小吃,美食
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- 2023-12-23 01:00
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番茄酱-烤冷面是番茄酱兑水吗 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，番茄酱-烤冷面是番茄酱兑水吗是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题：烤冷面是番茄酱兑水吗
番茄酱-烤冷面是番茄酱兑水吗
烤冷面所使用的酱料并不是番
李伯清生活更美好
茄酱兑水。烤冷面的酱料一般需要朝天椒、番茄、姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋，这样才可以调制出比较好吃的烤冷面。烤冷面是一定要抹上酱的，不然冷面一点味道都没有，吃起来会非常难吃。除了上面的自制酱料，烤冷面所用的酱里面一定要用蒜蓉辣酱，这种酱口感独特，搭配上烤冷面，口感十分棒。
用蒜蓉酱制作烤冷
清代日常生活
面的酱料的时候，最好是加入一勺子番茄酱，放入蒜蓉辣酱里面，搅拌一下，接着在酱料中加入一些白糖，食盐一点点就可以，一勺子香油，加上半勺蜂蜜，再来半勺生抽搅拌一下，这样制作出来的烤冷面别有一番风味。烤冷面，是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，之后改良成铁板成块烤制。
烤冷面的制作方法十分简单，除了酱料，所需要的鸡蛋，香肠等辅助材料都很容易在日常生活中找到，烤冷面是否好吃，酱料直接影响其味道。
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原文出处：https://baike.admin520.cn/baike/42441.html
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