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原文标题:炼猪油的方法窍门
首先将猪油放在菜板上,洗干净,然后切成两到三厘米左右的小方条,将这些小方条放入锅中,加入适量的水,然后将猪油没过去,用大火将其烧开,之后改为小火慢慢熬制,在炼制的过程中不需要盖盖子,这样不一会就烧开猪油了。
猪油营养价值十分高,这类食物含有大量的脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素e等成分,在植物油没有出现之前,猪油一直是主流的食用油。
猪油有解毒的功效,这类食物可以帮助人体将一些没有毒的物质排出体外。猪油的油脂比一般的植物油更香,这类油脂的味道有助于开胃,还可以增强食欲。
猪油还有养颜润肤的功效,这类食物中含有的维生素还有油脂,有养颜祛斑的功效,还可以润肺抗老。很多人认为吃猪油可能会变胖,但是食用猪油含有的
猪油还有去水肿的功效,这
食物营养搭配
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