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原文标题:洋葱剥几层皮才能吃
正常情况下,洋葱剥掉外层的老皮就可以吃了,一般剥掉两层左右,就可以看到又厚又白的新鲜的洋葱。当人,每个人的口味有所不同,有的人喜欢多剥几层,这也是可以的。
市面上的洋葱种类十分多,按照颜色可以分为紫色、黄色、白色。其中紫色表皮的洋葱营养价值更高,白色的洋葱口感会更好一些。
购买洋葱的时候,应该选择表皮干、包卷度紧的洋葱,这样还可以看出表皮的纹理。
洋葱剥皮之后,可以存放一天左右的世界,因为这种食物在常温下会发生氧化反应,所以存放的时间会比较短。已经剥皮的洋葱,可以放入冰箱中
再次放入冰箱之后,剥皮的洋葱一定要用保鲜膜包裹好,这样可以避免串味,还可以减少水分流失,降
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