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健康-泡的木耳第二天能吃吗

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  • 2023-12-27 18:42
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原文标题:泡的木耳第二天能吃吗

健康-泡的木耳第二天能吃吗
健康-泡的木耳第二天能吃吗

泡的木耳第二天不能食用,浸泡的木耳隔夜之后会产生大量细菌和亚硝酸盐,这都是对身体健康影响极大的物质,木耳的浸泡时间建议在8个小时以内。

黑木耳也叫木耳、黑菜等,在国内有着悠久

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的食用历史,在我国有着非常广泛的种植,营养价值极高,是世界上公认的保健食品。

当前在我国,黑木耳的主要种植区域在东北、华北和中

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南地区,尤其是吉林、山东、宁夏等地。

黑木耳多寄生在阔叶树上、朽木、针叶树冷杉上,有着密集成丛生长、耐寒、对温度反应敏感的特性。

黑木耳的含有着多种营养成分,比如说

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:蛋白质、维生素、粗纤维、卵磷脂、脑磷脂、葡萄糖、甘露糖和多种矿物质元素(钙、铁、锌等)。

尤其是木耳中含有的氨基酸种类,竟然高达17中,人体必需的氨基酸几乎全部能够提供,尤其是赖氨酸、亮氨酸等。

黑木耳食用口感非常不错,富有者弹性,是一种老少皆宜的食物,深受人们的喜爱。

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