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原文标题:真空袋装盐水鸭很咸怎么吃
真空袋装盐水鸭很咸,可以沾着水吃,水分能带走盐水鸭
盐水鸭是南京的特产,属
其实,盐水鸭最好是冷吃,就是开袋后直接食用,进行加热的话,会影响盐水鸭的口感。如果你感觉盐水鸭太咸了,可以拌米饭吃,或者放在面条里吃。如果一袋盐水鸭没有吃完,放置了一天,等下次食用的时候,可以翻炒一下,能让口感变得更好。
如果翻炒盐水鸭的话,可以在盐水鸭中放入点土豆,或者是放些胡萝卜,你可以按照自己喜欢的食材进行添加,再者可以倒入点料酒,能去除腥味,记住不要放盐、生抽、老抽等调料,因为盐水鸭本来就是咸的。
生活小常识
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