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炸东西的油能放多久

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2023-12-26 04:55
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炸东西的油能放多久 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，炸东西的油能放多久是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

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炸东西的油能放多久

炸东西的油能放多久

炸东西的油最好是在三天内用完。如果用来炸东西的油重复使用多次，还是建议倒掉，因为这样的油口感已经变差，如果用来炒菜，可能会影响菜原本的味道。

炸东西剩下来的油可以用来拌凉菜，这样就不需要对油进行加热的，这种油还可以用来做面点、炖菜。

在存放炸东西的油时，最好是密封保存，这样才不会出现酸味，如果这个油反复炸过多次东西，最好是不要使用。

高温加热后的油，如果敞着口存放，很有可能会变质，日常生活中，我们使用的大多数是植物油，这种油不是很容易保存，如果加热时间过多，还会产生一些不好的物质。

从健康角度来讲，

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炸东西使用的油最好是不好反复加热，这样会加快油脂的腐败，甚至是产生一些怪味。炸过东西的油会产生比较多的食物残渣，这些残渣有可能会影响食用油原本的味道，如果使用炸过东西的油炒菜，可能会影响食物的风味。

另外，一些含有杂质

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比较多的油类，最好是坚决倒掉。

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原文出处：https://baike.admin520.cn/baike/39596.html

以上是关于炸东西的油能放多久的介绍，希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。

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