百合-鲜百合如何晒干不变色
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百合
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- 2023-12-26 03:36
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百合-鲜百合如何晒干不变色 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，百合-鲜百合如何晒干不变色是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题：鲜百合如何晒干不变色
百合-鲜百合如何晒干不变色
鲜百合如何晒干不变色，需要经过选料、煮制、熏硫和包装等几个过程，当然如果是在家里做的话，熏硫这个过程可以省略。
一、选料：
选料是较为重
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要的一个环节，尽量选择新鲜、鳞住院生活漫画
茎肥厚、无病虫害、无机械损伤、品质优良的百合。然后去掉百合鳞茎的须根，从外向内剥下鳞片，注意轻剥轻放，防止破损，准备好备用。
二、煮制：
在干净的锅中加入三分之二的清水，煮沸后放入5～10千克百合鳞片，盖上锅盖开始煮即可，当鳞片由白色变成米黄色，再由米黄色变为白色，立即捞起出锅。
三、熏硫：
把煮好的百合立即置于清水中，让其迅速冷却，晒制半干后置于熏硫室中窗熏10小时即可。
然后把熏制好的百合摊于晒席上
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置于烈日下暴晒3到4天，用手一折即断时即为成品；如果天气不好时，可以放在内通风处晾干即可。四、包装：
对干制后的百合片进行分级，分级后用食品塑膜袋真空包装好即可。
生活知识大讲堂
原文出处：https://baike.admin520.cn/baike/36929.html
以上是关于百合-鲜百合如何晒干不变色的介绍，希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。
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