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太阳-晒杏干用蒸吗

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  • 2023-12-25 07:38
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原文标题:晒杏干用蒸吗

太阳-晒杏干用蒸吗
太阳-晒杏干用蒸吗

晒杏

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干可以蒸一下,也可以不用蒸。最好的方法就是先放到太阳底下暴晒,然后再把杏干洗干净,用糖拌一下,再将拌好的杏干放到蒸锅上面蒸一会,之后再拿出来晒,一直晒干为止。这样的杏干没有任何防腐剂,属于纯天然绿色食品,可以放心食用。

杏干的品种有很多,主要有大红干、酸干、二红干三类。杏干可以直接放在太阳底下暴晒,如果嫌太麻烦的话,可以省略蒸的步骤。杏干色泽美观,酸甜突口,具有冷热毒之功效。

晒杏干前,把一个杏掰开,不要核,只要杏肉,把一个个

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杏肉放到透风的东西上,然后放在太阳底下,一定要找晴朗的天气晒杏肉,否则晒不出效果,并且还会出现发霉的现象。不要晒一小会,需要晒透、晒干、晒的彻底一些,这样才能将杏肉晒的透彻,最好连续晒几日方可成功。

杏干可以煮粥,如果食用杏干的话,最好清洗一遍,这样可以保证卫生。如果是干吃的话,就不要洗了,容易坏掉,就不好吃了,或者你可以洗完之后晒干再

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吃。

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