香蕉-香蕉怎么保存才能放的时间长
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香蕉,水果
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- 2023-12-25 07:23
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原文标题：香蕉怎么保存才能放的时间长
香蕉-香蕉怎么保存才能放的时间长
方法一：准备一盆清水，加入适量食盐和小苏打，将香蕉放入水中轻轻搓洗，这样能将香蕉皮上的催熟剂洗掉，把香蕉取出后擦拭干净，用保鲜膜将香蕉根部包裹起来，放置在阴凉、通风的地方，即可延长香蕉的保存时间。
这样做是因为香蕉成熟后，其根部会释放乙烯气体，这种气体有催熟的作用，所以香蕉表皮极易变色，将根部包裹起来后，能缓解香蕉成熟的进度，除了可以放在常温下保存，也可以将香蕉放进冰箱，这样
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保存的时间会更久。方法二：为了避免香蕉直接和空气接触，可以准备一张报纸，用报纸将香蕉轻轻包裹起来，这样也能使香蕉保存得更久。
方法三：准备一卷稍微宽一些、厚一些的保鲜袋，将香蕉放进保鲜袋中，挤出袋子中的空气并密封好，把香蕉放入冰箱中即可。
香蕉的最佳保存温度为8℃-23℃，温度过高香蕉更容易成熟，温度过高会冻伤香蕉
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，夏天可以将香蕉放入冰箱中，但若是冬天，最好用报纸包裹起来放在室温中保存。除此之外，也可以将香蕉剥去外皮，用保鲜膜或保鲜袋包起来，放进冰箱的冷冻层，吃的时候直接取出即可，但这种吃法只适合夏天。
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食物保存方法原文出处：https://baike.admin520.cn/baike/43193.html
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