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原文标题:酪梨是什么水果
很多人以为酪梨是从国外引进的水果,其实酪梨的原产地就是中国,它是台湾的特色水果,我国南方的广东、福建、台湾、云南等地均有引进栽培。
酪梨果肉营养丰富,含有丰富的蛋白质,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,它的营养价值与奶油相当,所以被视为果类珍品。
酪梨有非常丰富的营养价值,而且它还含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。
酪梨果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
酪梨的果肉含糖率极低,是香蕉含糖率的1/5,所以它也是糖尿病人难得的高脂低糖食品,用酪梨的果皮泡水
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