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原文标题:用日享烤箱烤鸡翅 温度和时间如何设置最合适?-
买一台日享集成灶,功能是多样了,但是各个部位的功能你真的理解了吗?就说日享烤箱功能,你都利用起来了吗,别惧怕,厨房小白也能做,用日享烤箱真的很简单!今天我们就来说说用日享烤箱烤鸡翅,温度和时间如何设置合适?小编教你在家就能烤出香喷喷的鸡翅出来,厨艺提高不是一点点!快来和我学吧!
烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;发烧伴有头痛、力弱、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
烤鸡翅,最重要的步骤就是腌鸡翅了,这个要求了鸡翅的口感。不过这个就必须依据个人的口感来调配了。烤鸡翅的关键是要熟透,外酥内嫩。想吃烤鸡翅不用外面买,一个烤箱就行,特别简单
食材:鸡翅中700g,新奥尔良烤翅调料1包,蜂蜜适量,芝麻少许。
制作方法:
1. 先来处理鸡翅,买回来的鸡翅清洗干净,然后用清水洗净20-30分钟,去除血水。用刀在鸡翅背上两面各划几刀,然后用厨房纸吸干表面水分。
2、烤鸡翅调料超市都有卖,各种品牌很多,有五香味儿,还有香辣味儿,根据自己的口味自由选择就可以。烤鸡翅调料倒入碗里,加少量的清水搅匀备用
3、接着戴上一次性手套,将烤翅腌料倒进鸡翅里用手揉搓均匀分布,多揉几下让鸡翅更好的熟透。
4、一勺蜂蜜加一勺清水调匀备用。刷一点蜂蜜水在鸡翅上面,味道更香甜,而且还能黏住芝麻。日享烤箱200度预热5分钟,将蜂蜜水刷到鸡翅上面,然后撒一点芝麻,放进日享烤箱烘烤20分钟左右。
当然除了用日享烤箱外,一般烤箱温度在180度到200度也是可以的,同样可以享有口感最佳的烤鸡翅出来。
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