元宵节-元宵节的历史由来习俗以及常见汤圆品牌介绍

元宵节-元宵节的历史由来习俗以及常见汤圆品牌介绍 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，元宵节-元宵节的历史由来习俗以及常见汤圆品牌介绍是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题：元宵节的历史由来习俗以及常见汤圆品牌介绍

不知道各位小伙伴们开工了没有，反正小编已经开始在办公室搬砖了。不过听说有些小伙伴要过了正月十五才上班，真是让人羡慕啊。不过话说回来，过了这么多次元宵节，大家知道元宵节的来历吗？今天小编就先来跟大家分享下关于元宵节的来历和传闻。

元宵节，中国的传统节日之一，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法，正月十五又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，不过正月十五元宵节真正作为全国民俗节日是在汉魏之后。正月十五燃灯习俗的兴起也与佛教东传有关，唐朝时佛教大兴，仕官百姓普遍在正月十五这一天“燃灯供佛”，佛家灯火于是遍布民间，从唐代起，元宵张灯即成为法定之事。

对于中国大部分地区来说，元宵节的传统风俗有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统风俗。此外，不少地方元宵节还增加了游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演（舞狮子、踩高跷、划旱船这些个风俗小编小时候家乡还有，那时候感觉过年好热闹，还是很期待的）

南方北方关于汤圆元宵的区别。大家知道，北方吃的是元宵，南方吃的叫汤圆，那么，除了叫法不同，他们还有什么差异呢？

首先是做法的不同。

北方有个说法叫滚元宵，顾名思义，做法是先做好馅料，分成小块，冷冻，然后准备一个斗，里面放上糯米粉，馅料上撒点水，放在糯米粉里滚，越滚越大，再撒点水，继续滚，重复操作四五次，元宵就完成了。

而汤圆是“包”出来的。具体做法类似饺子，不过不用擀皮。糯米粉加温水揉成光滑的面团，分成一个小小的团子，中间按一个洞，包入馅料，就是一个汤圆。

其次是馅料的不同。元宵馅料种类不多，偏硬，一般就是传统的豆沙、芝麻、花生等馅料。汤圆有甜有咸，花样繁多，有豆沙、黑芝麻、花生、巧克力、香芋、水果等，甚至还有肉馅儿，甚至还有辣味的，可以说你想吃什么馅就包什么馅。

第三是吃法不同

汤圆一般是煮着吃，近几年也有蒸着吃、炒着吃，而元宵，除了煮着吃，还有炸着吃。不过元宵在炸的过程中很可能会爆炸！要想元宵炸的过程中不爆炸，可以将油温烧至七成时再把元宵一个一个放进去，然后用漏勺推动，待外皮定型变黄色时用漏勺捞起来

女生制定生活计划

，用汤勺轻轻敲击元宵，然后再放回油中，再捞出再敲，重复以上动作几次，炸至元宵外皮呈现金黄色时捞出就可以了。

不过无论是汤圆还是元宵，好吃与否更与什么人一起吃有关，话说，月上柳梢头，人约黄昏后，那么你元宵节打算约谁一起观灯赏月呢？

如果不会做元宵的，不妨就买一袋汤圆来吃吃，汤圆比较有名的就是宁波汤圆了。

1、湾仔码头 香糯汤圆红豆沙 538g 28只

[京东]

湾仔码头 香糯汤圆红豆沙 538g 28只 早餐 点心 夜宵 甜品

￥

28.8去购买

2、湾仔

生活村

码头 香糯汤圆黑芝麻 538g 28只

[京东]

湾

生活帮小朱个人简历

仔码头 香糯汤圆黑芝麻 538g 28只 早餐 点心 夜宵 甜品

￥

28.8去购买

3、湾仔码头 一品香糯金沙汤圆 360g 18只 (咸蛋黄/奶香/黄米)

[京东]

湾仔码头 一品香糯金沙汤圆 360g 18只 (咸蛋黄/奶香/黄米) 大黄米汤圆 早餐 夜宵 甜品

￥

31.8去购买

4、湾仔码头 香糯汤圆鲜美猪肉 538g 28只 说实话，自从吃了榨菜鲜肉月饼，就突然觉得鲜肉的还是挺好吃的。

[京东]

湾仔码头 香糯汤圆鲜美猪肉 538g 28只 早餐 点心 夜宵 甜品

￥

28.8去购买

各位小伙伴，你更想尝试那个口味呢？

原文出处：http://bkw.iwtmm.com/post/27012

以上是关于元宵节-元宵节的历史由来习俗以及常见汤圆品牌介绍的介绍，希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。

本文标题：元宵节-元宵节的历史由来习俗以及常见汤圆品牌介绍；本文链接：http://yszs.weipeng.cc/zs/158459.html。