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原文标题:生鸡蛋去腥如何做生活常识
白米醋。在搅拌
生姜粉。在搅拌鸡蛋以前,在蛋液中倒入适当生姜粉,能消除鸡蛋的腥味儿,还可以让生鸡蛋口感越变越好,是如今清除鸡蛋腥味的最
米酒。不少小伙伴在去腥时进行白米醋、米酒这些方法,在烹制生鸡蛋以前,在蛋液中滴1~2滴米酒,可以有效清除鸡蛋的腥味儿。
03香油。香油有香气扑鼻的香气,运用香油炒蛋,能让鸡蛋的更好吃,香甜可口,还可以掩盖住鸡蛋的腥味儿。有一部分客户不太喜欢香油的香味,可以采取别的的方式来除鸡蛋的腥味儿,现阶段香油清除鸡蛋的腥味儿效果比较好。
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