冰箱-羊肉冻了两年还能吃吗 羊肉放冰箱两年吃了会怎样 ,对于想学习百科知识的朋友们来说,冰箱-羊肉冻了两年还能吃吗 羊肉放冰箱两年吃了会怎样是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题:羊肉冻了两年还能吃吗 羊肉放冰箱两年吃了会怎样
羊肉放在冰箱冷冻两年后还能吃吗?每位网友回答的都不一样,有的人说只要保存得当是可以吃的,也有人说不能吃,羊肉营养已经没有了,而且口感会特别不好。那么,羊肉放冰箱两年吃了会怎样?让我们一起来看看吧!
我家长曾经在国企里担任过冷库管理员……并且兼职维护冷冻机。
所以这个我非常肯定的告诉你,完全没问题。别说2年,5年十年都能吃~
当然,一般不可能冻那么久,除非是丢角落里忘记了。。。。
你唯一要确认的是,2年时间里这温度能一直保持在冷冻状态下。
毕竟维持2年的冷冻成本也不低。机器但凡有点故障,不及时修复
一般我们在家没怎么特殊处理,直接冷冻在冰箱里的肉最好是1个月之内吃完,倒不是说时间长了就不能吃,只不过确
冰箱冷冻虽然能够抑制不少的微生物增殖,极大的延长食物保质期,但是也并非是万能的。因为细菌的种类太多繁杂,它们几乎无处不在,在冰箱冷冻室里就存在好多种的嗜冷菌,顾名思义它们能够适应很低的温度。
冷冻给食物带来的变化主要有以下几个方面:
1、冷冻能减少食物细胞里营养物质的分解,因为细胞代谢活动降低了,但是冷冻时间长了一些营养物质还会流失。
2、冷冻减少了食物上微生物的繁殖和代谢。部分微生物会代谢出对人体有害的化学物质。
3、冷冻会造成食物的水分流失,影响口感。
4、对于植物性的食物,冷冻会破坏食物的细胞壁。
冷冻了两年的羊肉在营养和口感上肯定会有一定损失,同时难免会有一定微生物的污染。
想冻
原文出处:https://www.zsbk.com/show/61822.html
以上是关于冰箱-羊肉冻了两年还能吃吗 羊肉放冰箱两年吃了会怎样的介绍,希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。
本文标题:冰箱-羊肉冻了两年还能吃吗 羊肉放冰箱两年吃了会怎样;本文链接:http://yszs.weipeng.cc/zs/122455.html。