油条-炸油条的面放冰箱拿出来立马炸行吗
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油条,冰箱,油条面粉
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- 2023-09-25 18:27
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我们都知道，油条是比较常见的一种油炸食品，它是用面粉制作的，一般都需要提前发面，这样炸出来的油条才会蓬松。有些人会将炸油条的面团放冰箱冷藏发酵，第二天进行油炸。那么炸油条的面放冰箱拿出来立马炸行吗？下面让我们具体来看看吧！
炸油条的面放冰箱拿出来立马炸行吗
一般需要在
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常温下放置一段时间。从冰
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箱里取出后第二天,稍微在室温下放置一段时间,然后在面板上,你可以撒干面粉,不揉面团,直接整理成厚长条,从中间到两边滚动面团用擀面杖成薄条,从中间到两边,很容易操作,基本上是更整齐的矩形,宽度是一致的，它的厚度约为1厘米，然后切成2指宽的长条，把两个长知识产权 看法
条叠一起，用筷子在两个头压一下，在按压之前可以用筷子在中间沾点水，这样油炸过程就会不散开。原文出处：https://www.zsbk.com/show/72669.html
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