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原文标题:煮桃胶的时候锅内会不会起泡?有泡沫是很常见的!
我们都知道,很多人都会在家煮桃胶吃,它是很受欢迎的一种养生食物,适量食用对身体有一定好处,
很可能会起泡。
在煮桃胶的过程中,桃胶里面的蛋白质会溶入到水里面,起到一个表面活性剂的作用,而其他食材里面的淀粉也会溶入到水里面,会增加水的黏稠度,所以煮久了就会容易有很多的泡沫,这是很常见的,不会产生有害物质,是可以正常食用的。
在煮桃胶的时候起泡沫是比较常见的,这种情况是不需要做什
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