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腊八节-腊八节是哪一天 关于腊八粥的历史

  • 腊八节,文化
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  • 2023-12-18 14:48
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  每年的农历十二月初八为腊八节。腊八节因腊日而来,是农历腊月最重大的节日,日期为腊月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。腊八这一天有吃腊

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八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。

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  关于腊八粥的历史

  腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教,农历十二月初八这天是佛祖释迦摩尼成道之日,古印度的人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也是为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念,自从佛教传入中国,各寺院都用五谷豆类熬成粥来赠送给门徒和善男信女们,延续到今天,就逐渐形成在腊八当天熬粥和喝粥的习俗。

  腊八粥食材

  一碗传

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统的八宝粥,要包含有谷类、豆类、果类这三大类食材。谷类食材有大米、糯米、黑米、红米、玉米、薏米、小米等等,豆类食材有黑豆、绿豆、黄豆、红豆、

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饭豆、白芸豆等等,而果类食材有莲子、花生、红枣、桂圆等等,从中选出8种或是8种以上的食材,

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熬成八宝粥。

原文出处:https://www.baikew.net/shcs/48002.html

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