自由百科知识网，分享百科知识，包括：学习、人际关系、宠物、旅行、工作、知识、生活、电子产品等知识，是您学习百科知识的好助手。
自由百科知识网
当前位置：自由百科知识网首页 > 生活 >

香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来

  • 香肠,真空,包装,能放,多久,的,历史,由来,原文,
  • 生活-自由百科知识生网
  • 2023-12-17 00:17
  • 自由百科知识网

香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来 ,对于想学习百科知识的朋友们来说，香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题：香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来

真空包装的香肠能保存半年到一年的时间。真空包装是将包装袋中的氧气全部抽出，让香肠在无氧的环境下保存的方法，而大多数的微生物在无氧环境下无法生存，所以香肠的保质期相对较长。

香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来
香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来

香肠的历史由来

中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味香肠和广味香肠。主要的不同处就在于广味

挡脸生活照

儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日，在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠，从而打破世界记录。

香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来
香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来

川味麻辣香肠（烟熏腊肠）做法

主料：猪前腿肉10斤。

香料：干辣椒100克、大红袍花椒50克、八角10克、小茴香10克、山奈10克、丁香10克、白胡椒10克。

配料：精盐120

汽修生活累

-150克、白糖30-50克、高度白酒50克。

熏料：鲜柏树枝、鲜橘子皮。

具体做法：

1、将香料：干辣椒100克

仙王的日常生活孙蓉的身份

、大红袍花椒50克、八角10克、小茴香10克、山奈10克、丁香10克、白胡椒10克，放入干炒锅中用小火焙干，辣椒可以轻易用手碾碎即可。

2、将焙干的香料放入石臼中捣碎成粉，备用。

3、将前腿肉切成小薄片，放入盆中，备用。

数学语言与生活语言

4、将处理好的香料粉放入切好的肉片中，再加入精盐120-150克、白糖30-50克、高度白酒50克，搅拌均匀，备用。

5、将拌好的肉片灌入处理好的肠衣中，大约每20厘米用棉线扎段。灌好后，如果不需要熏就挂起来晾晒，即为原味腊肠。

6、将灌好的香肠挂好，底部用干柴上火后用鲜柏树枝和鲜橘子皮覆盖，使其没有明火只冒烟，熏制半天后，再将起挂在灶台烟口处自然熏制即可。

原文出处：https://www.baikew.net/shcs/51608.html

以上是关于香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来的介绍，希望对想学习百科知识的朋友们有所帮助。

本文标题：香肠真空包装能放多久 香肠的历史由来；本文链接：http://yszs.weipeng.cc/sh/198241.html。

上一篇：香肠能直接吃吗 香肠上霉了怎样去除霉
下一篇：美食-香肠盐放少了怎么办 香肠一切就散怎么回事

猜你喜欢

热门标签

装修 家居 宠物 狗 蔬菜 景点 家具 美食 水果 护肤 生活常识 高考 饮食 大学 手机 猫 减肥 睡眠 文物 专业志愿

阅读排行

推荐排行

网站首页 学习 人际关系 宠物 旅行 工作 知识 生活 电子产品

Copyright © 2002-2027 自由百科知识网 版权所有    网站备案号： 苏ICP备18016903号-5

合作伙伴： 百科知识网 自由百科知识网 百科知识网 百科知识网

中国互联网诚信示范企业 违法和不良信息举报中心 网络110报警服务 中国互联网协会 诚信网站
大家都在搜
　灵芝 　蕨菜图片 　蕨菜 　减肥食谱 　养生 　盐水 　女性 　食疗 　金子 　养生小知识 　头晕 　as 　中医 　中年人养生