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蒸馒头-2023春节蒸的馒头要不要点红点过年为什么要蒸馒头还要点红

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2023-12-16 00:09
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2023春节蒸的馒头要不要点红点是很多人在问的，毕竟春节

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的即将到来，而该节日作为一年之中最为隆重

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的很多人都会提前做准备，比如蒸馒头就是很多地区有的，下面小编就和大家一起看看过年为什么要蒸馒头还要点红。

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2023春节蒸的馒头要不要点红点

看地方的讲究，毕竟十里不同俗。

馒头上点红点是中国北方农村的喜庆习俗，通常春节时蒸的大馒头在上面点上红点（一

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般是食用

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色素）以增加喜庆气氛。馒头上的红点是蒸完冷却后点的，这样能保持红点鲜艳，规整。如果蒸之前点，那么蒸汽会将红点融化变得模糊了，所以必须蒸完以后才能点

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过年为什么要蒸馒头还要点红

这是我国多数地区、特别是北方地区的一种民俗。每每逢年过节、嫁娶做寿，人们总喜欢在白面馍馍上点个红点、或扣个红色的“囍”、“寿”印章，其实它并没有完全固定的特殊含义，只是代表人们的一种美好愿望而已。红色意味着红红火火，喜、寿印记则是表面这件盛事内容。而花馒头、花糕、寿桃馍馍、动物造型馍馍等，则是民间工艺食品的一种体现。