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原文标题:夏天没有冰箱怎么保存食物 夏天没冰箱怎么保存饭菜
夏天如果没有冰箱,或者是冰箱坏了,是一件非常麻烦的事情,因为夏天天气炎热,导致食物都不宜保存,而有时我们吃的饭菜当餐或者当天没吃完,丢掉又可惜,不丢又容易坏。那夏天没冰箱该怎么保存这些饭菜呢?
找一个比较大的容器,在里面放入适量
将盆子里放入一些凉水,放在阴凉通风的地方,再放入盛有饭菜的盘子,在其上面放上纱罩,避免苍蝇等小飞虫的干扰,但同时也要保持通风,可以使饭菜保存一天左右。
如果怕
在煮饭的时候,在里面放入一小块的生姜,也可以保持没吃完的饭1天左右的新鲜。因为生姜性微温,味辛,对保饭不变坏有一定的帮助,而在炒菜或煮汤的时候,放入适量的生姜,对防止菜变馊也能起到一定的作用。
可以采用一些新鲜的荷叶,或者是生的苋菜,清洗
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