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奶油-蛋糕上的奶油对人体有害吗奶油分为几种

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2023-12-09 19:05
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蛋糕上的奶油对人体有害，奶油分为两种。蛋糕是女生和小朋友

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的最爱甜品，尤其是蛋糕上的奶油又香又甜，让人垂涎欲滴，可是蛋糕上的奶油对人体是很有害的，过量食用会造成疾病的发生。

蛋糕上的奶油对人体有害吗

奶油蛋糕不但长得好看，吃起来又香又甜，特别的美味，让人流连忘返，吃了还想吃。但是蛋糕上的奶油还是不要过多食用为好，因为控制成

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本的原因很多商家会选择用植物奶油代替动物奶油制作蛋糕。而植物奶油就是人造奶油，含有

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大量的反式脂肪酸，对人体只有害处没有任何好处，食用过多很可能会引发心脑血管疾病，动脉阻塞硬化，糖尿病和各种疾病的发生。虽然有些商家称自己使用的是动物奶油，但通常会使用植物奶油来造假，植物奶油对人体非常有害，还是少吃为妙。

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奶油的种类

奶油分为植物奶油和动物奶油，在价钱上植物奶油更加低廉，也是很多蛋糕店必用的奶油，不过对人体只有害处没有好处。而动物奶油相对来说比较昂贵，所以普通的蛋糕店不会选择使用。豪华一点的蛋糕店会选择使用动物奶油，但是蛋糕的价格也会变得更贵。所以在很多价格普通的蛋糕店里，购买的奶油蛋糕都是用植物奶油做成的，还有一些心黑的商家会用植物奶油冒充动物奶油，以此来赚取更高的利润。

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植物奶油和动物奶油怎样区分

从外观上来讲植物奶油的颜色非常白，而动物奶油偏黄色。口感上植物奶油吃起来很香，但是有点油腻，吃多了会恶心。而动物奶油吃起来相对来说比较清爽一点，入口即化，不会有很强的油腻感。动物奶油在手上一搓就会融化，而植物奶油在手上使劲搓，也只是白色并不会融化，这就是两者的区分。而且植物奶油特别容易打发，非常的耐高温，特别容易做很多造型，不会产生崩塌的现象。而动物奶油很难打发，而且不奈高温，无法做成很多造型，所以一般来说蛋糕店里那些花里胡哨造型的蛋糕，全部都是用植物奶油做成的。而且植物奶油并没有任何