傣族-泼水节是哪个民族 傣族泼水节吃什么食物

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泼水节是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族

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以及一些泰语民族的传统节日。在泼水节这天，会用清水互相泼洒对方，以祈求洗去一年的不顺。泼水节是我国第一批非物质文化遗产之一，对于了解少数民族特征有着重要的作用。

泼水节，亦称“浴佛节”，又称“楞贺尚罕”，是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日，当日，中国西双版纳、泰国、老挝、缅甸、柬埔寨等地，以及海外泰国人聚居地如香港九龙城、台湾新北市中和区等地的人们清早起来便沐浴礼佛，之后便开始连续几日的庆祝活动，期间，大家用纯净的清水相互泼洒，祈求洗去过去一年的不顺。泼水节是傣族的新年，相当于公历的四月中旬，一般持续３至７天。

傣族泼水节

确保隔离期间生活

吃什么食物

1、毫诺索

豪诺索是

想念与生活

傣族泼水节食品，也是傣族年节家家必备食物。实际就是年糕的一种，及用糯米做成的多种粑粑，在节日里食用。

2、叶包蒸猪肉

景洪市傣族的风味食品丰富多彩，尤其是叶包蒸猪肉特别出名，是当地的特色菜。

3、糯米竹筒饭

将糯米洗净灌入竹筒中再注入清水，用芭蕉叶塞住开口处放置一夜，再放在炭火上慢慢烘烤。糯米竹筒饭兼有竹子的清香和饭香，香软可口。

4、酸笋煮鸡

酸笋煮鸡是傣族的一道名菜，酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再加入盐巴、辣子等腌成酸味备用。酸笋煮鸡酸香可口，十分开胃。

傣族泼水节在哪里举行

傣族泼水节每年在西双版纳州和德宏州同时举行， 西地均可从昆明乘飞机直达。傣族泼水节相当于是傣族的新年，公历的四月中旬，一般持续3至7天。第一天傣语叫“麦日”，与农历的除夕相似；第二天傣语叫“恼日”（空日）；第三天是新年，叫“叭网玛”，竟为岁首，人们把这一天视为最美好，最吉祥的日子。 傣族泼水节相当于是傣族的新年，公历的四月中旬，一般持续3至7天。第一天傣语叫“麦日”，与农历的除夕相似；第二天傣语叫“恼日”（空日）；第三天是新年，叫“叭网玛”，竟为岁首，人们把这一天视为最美好，最吉祥的日子。

傣族泼水节又名“浴佛节”，傣语称为“比迈”（意为新年），西双版纳德宏地区的傣族又称此节日为“尚罕”和

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“尚键”，两名称均源于梵语，意为周转、变更和转移，指太阳已经在黄道十二宫运转一周开始向新的一年过渡。阿昌、德昂、布朗、佤等族过这一节日。柬埔寨、泰国、缅甸、老挝等国也过泼水节。

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