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原浆啤酒-鲜啤是原浆啤酒吗生啤鲜啤原浆精酿区别在哪

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2023-12-05 13:42
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啤酒可以说是很

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多人家中必备的一个饮品，尤其是随着夏季的到来，烧烤配啤酒简直不要太舒适。但由于目前市面上卖的啤酒很多，多以很多友友再买啤酒的时候都有鲜啤是原浆啤酒吗的疑问，下面小编就和大家一起看看。

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鲜啤是原浆啤酒吗

鲜啤并不是原浆啤酒，

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原浆啤酒是未经过滤直接从发酵罐中分装的啤酒原液。鲜啤酒是经过“瞬时灭菌法”法或“无菌膜过滤法”的加工啤酒。普通啤酒一般是用和纯生一样的原浆经过高浓稀释以后而成，酒精度为2.5%vol-4%vol左右。以非纯生方式，过滤后通过巴氏杀菌技术，杀死所有的酵母和细菌，当然也杀掉了大多数啤酒原有的风味，从而生产出性质稳定的啤酒饮料。可以常温储存，保质期一般为180天-360天。

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生啤鲜啤原浆精酿区别在哪

生啤鲜啤原浆精酿都是指啤酒的类型，但它们有很多不同之处。生啤、鲜啤、原浆和精酿啤酒这四种啤酒都有各自的特点，但它们是不同的。生啤酒是现凤酿制，没有经过高温杀菌处理，因此保留了更多的酵母和口感；鲜啤是已经熟成、但未经过长时间保存，口感更加柔和；原浆和精酿啤酒则是指啤酒厂在酿造时更加注重原材料的选择和工艺的控制，以达到更好的口感和品质。相比于传统工业啤酒，生啤、鲜啤、原浆和精酿啤酒的口感更加纯正、口感更加柔和，且更加健康。同时，精酿啤酒还有很多创新的口味和风格，更适合年轻人的口味，越来越受到市场的欢迎。