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原文标题:咖喱可以和金针菇一起吃吗
咖喱是可以和金针菇一起吃的。咖喱和金针菇这两种食物并不相克,可以一起同食。咖喱金针菇是一道菜,不仅美味还富含营养成分。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽
咖喱还能够促进血液循环,达到发汗、祛湿的目的;可以改善便秘,有益于肠道健康;美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。
金针菇是一种十分常见的食用菌,金针菇全身洁白,菌柄细长,因其形似金针菜而得名金针菇。
金针菇的营养十分丰富,甚至高于一般的菌类,它含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于肠道蠕动,同时还能帮助锁住水分,有效的润滑肠道,帮助预防便秘。
金针菇
食物营养搭配
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